mandag den 2. juni 2014

Nå er det liv utendørs

Våren er kommet, sommeren står for døren og i Alanya flytter livet utendørs på balkonger og terrasser.
Det betyr også at det nå er tid for å starte grillen og lage mat utendørs. 

Men utendørskjøkkenet bør være noe mer og annet en bare grilling.

Prøv for eksempel å se nærmere på mulighetene fra danske Morsø.

Det kunne for eksempel være en utendørs ovn, som ikke bare kan tilberede pizzaer med sprø bunn, men også spre hygge og varme på balkongen. 

Eller den spesielle utendørsgrill, hvor ristens specielle overflate har utallige små porer, som kan oppta fett- og smaksstoffene fra kjøttet. En helt unik egenskap som påvirker, at kjøttet blir stekt i eget fett - motsatt rister i rustfritt stål, hvor kjøttet IKKE stekes, men ristes.